تارت آویشن و قارچ
حمیرا محمودزاده
4 دنبال کننده3,462 کالری
10 تعداد نفرات
30 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
4 دنبال کننده3,462 کالری
10 تعداد نفرات
30 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
طرز تهیه تارت آویشن و قارچ
تارت آویشن و قارچ یک غذای خوشمزه و همه کاره است که می تواند به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو شود. در ادامه با آموزش طرز تهیه تارت آویشن و قارچ با ما همراه باشید .
مواد مورد نیاز برای تارت آویشن و قارچ
1000 گرم
700 گرم
60 گرم
6 عدد
2 عدد
4 عدد
4 عدد
1 قاشق دسر (5 گرم)
4 عدد (متوسط)
1 عدد (متوسط)
1 قاشق سوپ خوری
250 گرم
500 گرم
1 جام (معمولی)
1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی تارت آویشن و قارچ
1
سیب زمینی ها را کمی آبپز کنید سپس رنده کنید. زرده تخم مرغ را اضافه کرده و خمیر را در یک ظرف پهن کنید .
2
پیازچه خرد شده، پیاز و 2 حبه سیر را در کره تفت دهید. قارچ خرد شده، نمک و آویشن را اضافه کنید. مخلوط را روی حرارت تفت دهید تا آب آن تبخیر و جذب شود. این مخلوط را روی خمیر سیب زمینی پخش کنید.
3
تخم مرغ ها و خامه را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید. این سس را روی مخلوط قارچ بریزید و در فر با حرارت متوسط به مدت 15-20 دقیقه بپزید.
4
گوجهفرنگیها و سیر باقیمانده را خرد کنید. نمک، ریحان، رب گوجه فرنگی و فلفل را اضافه کنید و این مواد را در مارگارین تفت دهید تا سس درست شود.
5
برگ های اسفناج را بشویید و آبکش کنید و به روغن داغ اضافه کنید. چند دقیقه سرخ کنید و در بشقاب سرو بچینید. تارت قارچ را روی آن قرار دهید. سس گوجه فرنگی را روی آن بریزید و داغ سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
تارت آویشن و قارچ
تارت آویشن
قارچ
تارت
