دلمه کنگر فرنگی
حمیرا محمودزاده
4 دنبال کننده2,599 کالری
4 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
15 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
4 دنبال کننده2,599 کالری
4 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
15 دقیقه برای پختن
طرز تهیه دلمه کنگر فرنگی
دلمه کنگر فرنگی، غذایی خوشمزه و سالم است که با برگهای کنگر فرنگی پر شده از مواد مختلفی مانند برنج، گوشت چرخ کرده، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه میشود. طعم تلخ و کمی شیرین کنگر با طعم لذیذ مواد داخل آن ترکیب شده و طعمی منحصر به فرد را به وجود میآورد. این غذا میتواند به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو شود و گزینه مناسبی برای کسانی است که به دنبال یک غذای مغذی و کم چرب هستند. در ادامه با آموزش طرز تهیه دلمه کنگر فرنگی با ما همراه باشید .
مواد مورد نیاز برای دلمه کنگر فرنگی
8 عدد (متوسط)
3 جام (معمولی)
1 عدد (متوسط)
1 عدد (متوسط)
1 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
1 عدد (متوسط)
یک و نیم لیوان آب خوری
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی دلمه کنگر فرنگی
1
سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و کمی بپزید. آب کنسرو نخود فرنگی را خالی کنید.
2
پیاز ریز خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید. نخود، هویج و سیب زمینی را اضافه کرده و مخلوط کنید. 2-3 دقیقه تفت دهید، روغن را آبکش کنید و در ظرف دیگری بریزید.
3
کنگرها را بشویید و در همان قابلمه قرار دهید. 1 لیوان آب اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. یک قاشق از مخلوط نخود فرنگی را وسط آن بریزید و نصف لیوان آب اضافه کنید.
4
5 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بپزید. گرم یا سرد سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
دلمه کنگر فرنگی
دلمه
کنگر فرنگی
