کالری روغن خشخاش چقدر است؟

روغن خشخاش نوعی روغن است که از گیاه خشخاش استخراج می شود. کاربردهای مختلفی دارد، از جمله به عنوان روغن پخت و پز، در لوازم آرایشی و برخی از کاربردهای صنعتی. در حالی که این روغن به اندازه سایر انواع روغن ها شناخته شده نیست، تاریخچه طولانی استفاده از آن به دوران باستان بازمی گردد.

کالری روغن خشخاش در 100 گرم 880 کالری میباشد.

فواید روغن خشخاش چیست؟

روغن خشخاش یک داروی طبیعی است که قرن هاست برای درمان انواع بیماری ها استفاده می شود. رایج ترین کاربرد روغن خشخاش برای تسکین درد است. روغن خشخاش را می توان به صورت خوراکی مصرف کرد یا به صورت موضعی در ناحیه آسیب دیده استفاده کرد.

روغن خشخاش سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که خواص ضدالتهابی دارند. این روغن خشخاش را به یک درمان موثر برای بیماری هایی مانند آرتریت و دردهای قاعدگی تبدیل می کند. روغن خشخاش همچنین سرشار از اسید لینولئیک است که می تواند به کاهش جوش های آکنه کمک کند.

روغن خشخاش را می توان به عنوان روغن ماساژ استفاده کرد یا به آب حمام اضافه کرد تا تجربه ای آرام بخش و آرام بخش داشته باشد. هنگامی که به صورت موضعی استفاده می شود، روغن خشخاش می تواند به بهبود بریدگی ها و خراش ها و همچنین تسکین نیش و نیش حشرات کمک کند.

چگونه از روغن خشخاش در غذاهای خود استفاده کنم؟

روغن خشخاش دارای طعمی آجیلی است که هم در غذاهای شیرین و هم در غذاهای خوش طعم می آید. این برای پخت، سرخ کردن، یا حتی ریختن بر روی غذا به عنوان یک لمس نهایی عالی است. به علاوه، سرشار از چربی های سالم و آنتی اکسیدان است. در اینجا نحوه استفاده از روغن خشخاش در آشپزی خود آورده شده است:

-آن را به محصولات پخته شده اضافه کنید: روغن خشخاش را می توان به جای روغن های دیگر در دستور العمل هایی مانند کلوچه، نان سریع و کوکی ها استفاده کرد.

-با آن سرخ کنید: دفعه بعد که سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سرخ شده یا تمپورا درست می کنید از روغن خشخاش استفاده کنید. عطر و طعم آجیلی بعد از لذیذی بیشتری به غذای شما می بخشد.

- سس درست کنید: روغن خشخاش، سرکه و چاشنی های مورد علاقه خود را با هم مخلوط کنید تا یک سس خوش طعم برای سالاد یا سبزیجات برشته ایجاد کنید.