کالری روغن پالم(خرما) چقدر است؟

روغن پالم یک روغن گیاهی خوراکی است که از میوه خرما به دست می‌آید که در درخت نخل روغنی آفریقایی رشد می‌کند. رنگ آن به دلیل داشتن کاروتن بالا به طور طبیعی مایل به قرمز است و در بسیاری از کشورها به عنوان روغن پخت و پز استفاده می شود. روغن پالم یک ماده محبوب در بسیاری از غذاهای فرآوری شده است، زیرا نسبتاً ارزان است و ماندگاری طولانی دارد.

کالری روغن پالم در 100 میلی لیتر 884 کالری میباشد.

روغن پالم چه فوایدی دارد؟

روغن پالم فواید زیادی دارد، به همین دلیل است که در بسیاری از محصولات بسیار محبوب است. روغن پالم سرشار از چربی های اشباع شده است که آن را برای پخت و پز و پخت ایده آل می کند. همچنین منبع خوبی از ویتامین E و آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت از پوست و بهبود سلامت کلی کمک کند. روغن پالم نیز نسبتاً ارزان است و آن را به گزینه ای عالی برای افرادی که بودجه کمی دارند تبدیل می کند.

چگونه از روغن پالم در غذاهای خود استفاده کنم؟

اگر به دنبال افزودن یک روغن خوشمزه و سالم به آشپزی خود هستید، به روغن پالم نگاه نکنید! این روغن استوایی فواید زیادی دارد، از جمله غنی بودن از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها. به علاوه، برای پخت و پز در دماهای بالا عالی است زیرا نقطه دود بالایی دارد.

نمی دانید چگونه از روغن پالم در آشپزی خود استفاده کنید؟ در اینجا ایده هایی برای شروع وجود دارد:

- آن را به سیب زمینی سرخ کرده یا غذاهای تفت داده شده اضافه کنید تا طعم آن بیشتر شود.

-از آن در سس مایونز خانگی یا سس سالاد استفاده کنید.

-آن را در محصولات پخته شده مانند کلوچه یا کیک امتحان کنید.

- از آن به عنوان یک جایگزین سالم برای کره یا سایر روغن ها هنگام پخت و پز استفاده کنید.