کالری کنسرو نخود فرنگی تازه (پخته شده) چقدر است؟

نخود فرنگی تازه از خانواده حبوبات هستند و پروتئین و فیبر بالایی دارند و در عین حال چربی و کلسترول کمی دارند. این باعث می شود آنها منبع خوبی از پروتئین برای رژیم های گیاهخواری باشند.

نخود فرنگی همچنین منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین A، ویتامین K، پتاسیم، فسفر و فولات است. آنها حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن هستند که با کاهش خطر بیماری های مزمن مانند دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن و دیابت نوع 2 مرتبط است.

نخود فرنگی تازه را می توان به روش های مختلفی طبخ کرد. آنها را می توان بخار پز کرد، تفت داد، روی نان تست سرو کرد، در یک سالاد سرد مزه دار ترشی کرد، به پوره سوپ تبدیل کرد و خیلی چیزهای دیگر.

به طور خلاصه، نخود فرنگی تازه یک غذای خوشمزه و مقوی است که می توان از آن به طرق مختلف لذت برد. آنها سرشار از پروتئین و فیبر، چربی و کلسترول کم و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. آنها یک مکمل عالی برای هر رژیم غذایی سالم هستند.

کالری کنسرو نخود فرنگی تازه (پخته شده) در 100 گرم 70 کالری میباشد.

فواید نخود فرنگی برای سلامت :

آنها منبع خوبی از فیبر هستند که می تواند سلامت روده و هضم را بهبود بخشد. نخود فرنگی همچنین سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله آهن و فولات است که می تواند به پیشگیری از کم خونی کمک کند.

علاوه بر این فواید، نخود فرنگی منبع خوبی از پروتئین و آنتی اکسیدان ها نیز می باشد. این مواد مغذی می توانند به سلامت کلی کمک کرده و خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان را کاهش دهند.