روغن آووکادو
کالری روغن آووکادو چقدر است؟
روغن آووکادو یک روغن گیاهی است که از پالپ آووکادو گرفته می‌شود. این روغن برای پخت‌وپز و به صورت خام نیز استفاده می‌شود. همچنین این روغن برای نقطه دودی شدن بالای خود شناخته شده است. این روغن در لوازم آرایشی و گریس‌زنی استفاده می‌شود.
نقطه دودی شدن روغن آووکادو معمولاً بسیار بالا است: ۲۵۰ درجه سلسیوس (۴۸۲ درجه فارنهایت) برای روغن تصفیه نشدهو ۲۷۱ درجه سلسیوس (۵۲۰ درجه فارنهایت) برای روغن تصفیه شده.شماره دقیق نقطه دودی شدن بستگی به کیفیت و پالایش روغن دارد.
کالری روغن آووکادو در 100 میلی لیتر 884 کالری است.
روغن آووکادو
جدول ارزش های غذایی
100 گرم |
126 Porsiyon |
|
|---|---|---|
| کربوهیدرات (گرم) | 15.04 |
4928.47 |
| پروتئین (گرم) | 3.59 |
1176.23 |
| چربی (گرم) | 12.46 |
4083.43 |
| فیبر (گرم) | 1.36 |
445.97 |
| کلسترول (میلی گرم) | 14.64 |
4795.8 |
| سدیم (میلی گرم) | 325.27 |
106557.75 |
| پتاسیم (میلی گرم) | 392.16 |
128471.4 |
| کلسیم (میلی گرم) | 78.15 |
25603.27 |
| ویتامین آ (میلی گرم) | 46.04 |
15084.01 |
| ویتامین سی (میلی گرم) | 6.16 |
2019.31 |
| آهن | 0.62 |
203.1 |
کالری روغن آووکادو چقدر است؟
روغن آووکادو یک روغن گیاهی است که از پالپ آووکادو گرفته می‌شود. این روغن برای پخت‌وپز و به صورت خام نیز استفاده می‌شود. همچنین این روغن برای نقطه دودی شدن بالای خود شناخته شده است. این روغن در لوازم آرایشی و گریس‌زنی استفاده می‌شود.
نقطه دودی شدن روغن آووکادو معمولاً بسیار بالا است: ۲۵۰ درجه سلسیوس (۴۸۲ درجه فارنهایت) برای روغن تصفیه نشدهو ۲۷۱ درجه سلسیوس (۵۲۰ درجه فارنهایت) برای روغن تصفیه شده.شماره دقیق نقطه دودی شدن بستگی به کیفیت و پالایش روغن دارد.
کالری روغن آووکادو در 100 میلی لیتر 884 کالری است.
