غذاهای که میتونی با مهلب درست کنی
مهلب
کالری مهلب چقدر است؟
محلب یا مهلب که نام دیگر آن آلبالوی تلخ میباشد گونه ای آلبالو است که دارای چوبی سفت و میوه غیر خوراکی است. پس از رسیدن میوه، مغزهسته آنرا کوبیده و به میزان کم به عنوان ادویه در نان و شیرینی بکار میبرند. محل رویش جنوب اروپا، آسیای کوچک، ایران و پاکستان است.محصول درختی است که در ارتفاعات میروید، و در گویش لری به آن «ملهو» گفته میشود. این درخت که پوست تنهاش تیرهرنگ است، شاخههای پراکندهای دارد که ابتدا سبز هستند و سپس قهوهای میشوند. برگهای بیضیشکل مهلب ، نوک کشیدهای دارند و سبز روشن هستند. این درخت گلهای خوشهای سفید و معطر دارد. میوهی بیضیشکل آن سبز است سپس سرخرنگ میشود و رسیدهی آن سیاه است. این میوهی وحشی به دلیل طعم بسیار تلخش قابل استفاده نیست. قسمت قابل استفادهی درخت آلبالوی تلخ، هستهی میوهی آن است
کالری 100 گرم مهلب 330 ککالری است
خواص مهلب
تقویت کننده حواس پنجگانه بوده وخلط سینه را از بین میبرد
خفقان و تنگی نفس را برطرف می سازد
مهلب تقویت کننده و طحال و مسکن دردهای داخلی است و اگر در درمان بیماری های آن را همراه با عسل میل نمایید زودتر اثر می کند
ادرار آور است و عادت ماهانه خانم ها را منظم می کند
امراض جلدی، مخصوصا جرب را درمان می کند
جوشانده آن جهت نقرس و از بین بردن آثار ضربه مفید است، برای تسکین درد نقرس معجزه می نماید
مهلب با عسل مصرف شود برای غش بسیار سودمند است
محلب به عنوان برطرف کننده ناراحتی معده و ماده غذایی تقویت کننده مصرف سنتی دارد
مهلب
جدول ارزش های غذایی
100 گرم |
126 Porsiyon |
|
|---|---|---|
| کربوهیدرات (گرم) | 15.04 |
4928.47 |
| پروتئین (گرم) | 3.59 |
1176.23 |
| چربی (گرم) | 12.46 |
4083.43 |
| فیبر (گرم) | 1.36 |
445.97 |
| کلسترول (میلی گرم) | 14.64 |
4795.8 |
| سدیم (میلی گرم) | 325.27 |
106557.75 |
| پتاسیم (میلی گرم) | 392.16 |
128471.4 |
| کلسیم (میلی گرم) | 78.15 |
25603.27 |
| ویتامین آ (میلی گرم) | 46.04 |
15084.01 |
| ویتامین سی (میلی گرم) | 6.16 |
2019.31 |
| آهن | 0.62 |
203.1 |
کالری مهلب چقدر است؟
محلب یا مهلب که نام دیگر آن آلبالوی تلخ میباشد گونه ای آلبالو است که دارای چوبی سفت و میوه غیر خوراکی است. پس از رسیدن میوه، مغزهسته آنرا کوبیده و به میزان کم به عنوان ادویه در نان و شیرینی بکار میبرند. محل رویش جنوب اروپا، آسیای کوچک، ایران و پاکستان است.محصول درختی است که در ارتفاعات میروید، و در گویش لری به آن «ملهو» گفته میشود. این درخت که پوست تنهاش تیرهرنگ است، شاخههای پراکندهای دارد که ابتدا سبز هستند و سپس قهوهای میشوند. برگهای بیضیشکل مهلب ، نوک کشیدهای دارند و سبز روشن هستند. این درخت گلهای خوشهای سفید و معطر دارد. میوهی بیضیشکل آن سبز است سپس سرخرنگ میشود و رسیدهی آن سیاه است. این میوهی وحشی به دلیل طعم بسیار تلخش قابل استفاده نیست. قسمت قابل استفادهی درخت آلبالوی تلخ، هستهی میوهی آن است
کالری 100 گرم مهلب 330 ککالری است
خواص مهلب
تقویت کننده حواس پنجگانه بوده وخلط سینه را از بین میبرد
خفقان و تنگی نفس را برطرف می سازد
مهلب تقویت کننده و طحال و مسکن دردهای داخلی است و اگر در درمان بیماری های آن را همراه با عسل میل نمایید زودتر اثر می کند
ادرار آور است و عادت ماهانه خانم ها را منظم می کند
امراض جلدی، مخصوصا جرب را درمان می کند
جوشانده آن جهت نقرس و از بین بردن آثار ضربه مفید است، برای تسکین درد نقرس معجزه می نماید
مهلب با عسل مصرف شود برای غش بسیار سودمند است
محلب به عنوان برطرف کننده ناراحتی معده و ماده غذایی تقویت کننده مصرف سنتی دارد