کالری کره کاکائو چقدر است؟

کره کاکائو یک چربی طبیعی به رنگ عاج است که از دانه های کاکائو استخراج می شود. از آن برای تهیه شکلات و همچنین سایر محصولات مانند لوازم آرایشی و دارویی استفاده می شود. کره کاکائو دارای بافتی غنی، صاف و طعمی شیرین است.

کالری کره کاکائو در 100 گرم 884 کالری میباشد.

فواید کره کاکائو چیست؟

کره کاکائو فواید زیادی دارد، از جمله:

- می تواند به بهبود ظاهر اسکارها و ترک های پوستی کمک کند

- یک مرطوب کننده عالی است

- می تواند به پیشگیری و درمان بیماری های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس کمک کند

- قابل استفاده به عنوان ضد آفتاب طبیعی

- سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها است که می تواند به بهبود سلامت و ظاهر پوست شما کمک کند

چگونه از کره کاکائو استفاده کنم؟

هنگام استفاده از کره کاکائو در پخت و پز، مهم است که به یاد داشته باشید که در دمای بدن ذوب می شود. یعنی در غذاهایی که داغ سرو می شوند باید به مقدار کم مصرف شود. کره کاکائو را می توان به محصولات پخته شده مانند کوکی ها و براونی ها اضافه کرد تا طعم بهتری داشته باشد. همچنین می توان از آن برای تهیه تخته شکلات خانگی یا ترافل استفاده کرد.

کره کاکائو علاوه بر کاربردهای آشپزی، یک مرطوب کننده عالی برای پوست نیز می باشد. می توان آن را مستقیماً روی پوست اعمال کرد یا به لوسیون ها و کرم ها اضافه کرد. در صورت استفاده موضعی، کره کاکائو به تسکین پوست خشک و بهبود خاصیت ارتجاعی کمک می کند.