کنگر فرنگی
کالری کنگر فرنگی چقدر است؟
کنگر فرنگی یا آرتیشو هرچند به عنوان نوعی سبزی شناخته می شود و در دسته سبزیجات قرار می گیرد ولی در واقع نوعی گل و از خانواده خار مریم است.این گیاه بومی مناطق مدیترانه ای است و قرن هاست که به دلیل خواص دارویی بالقوه اش مورد استفاده قرار می گیرد.در طب سنتی کشورهای مختلف مصرف کنگر فرنگی برای کاهش سطح قند خون ،بهبود هضم غذا،سلامت قلب و سلامت کبد توصیه و تجویز می شود.عصاره کنگر فرنگی که حاوی غلظت بالایی از ترکیبات موجود در گیاه است هم به عنوان مکمل غذایی و دارویی محبوبیت زیادی دارد
کالری 100 گرم کنگر فرنگی 47 کالری است
خواص و فواید کنگر فرنگی
سرشار از مواد مغذی
تنظیم کننده فشار خون
پاکسازی کبد
بهبود دهنده کبد چرب
سلامت دستگاه گوارش
کاهش دهنده چربی بد خون
کنگر فرنگی
جدول ارزش های غذایی
100 گرم |
126 Porsiyon |
|
|---|---|---|
| کربوهیدرات (گرم) | 15.04 |
4928.47 |
| پروتئین (گرم) | 3.59 |
1176.23 |
| چربی (گرم) | 12.46 |
4083.43 |
| فیبر (گرم) | 1.36 |
445.97 |
| کلسترول (میلی گرم) | 14.64 |
4795.8 |
| سدیم (میلی گرم) | 325.27 |
106557.75 |
| پتاسیم (میلی گرم) | 392.16 |
128471.4 |
| کلسیم (میلی گرم) | 78.15 |
25603.27 |
| ویتامین آ (میلی گرم) | 46.04 |
15084.01 |
| ویتامین سی (میلی گرم) | 6.16 |
2019.31 |
| آهن | 0.62 |
203.1 |
کالری کنگر فرنگی چقدر است؟
کنگر فرنگی یا آرتیشو هرچند به عنوان نوعی سبزی شناخته می شود و در دسته سبزیجات قرار می گیرد ولی در واقع نوعی گل و از خانواده خار مریم است.این گیاه بومی مناطق مدیترانه ای است و قرن هاست که به دلیل خواص دارویی بالقوه اش مورد استفاده قرار می گیرد.در طب سنتی کشورهای مختلف مصرف کنگر فرنگی برای کاهش سطح قند خون ،بهبود هضم غذا،سلامت قلب و سلامت کبد توصیه و تجویز می شود.عصاره کنگر فرنگی که حاوی غلظت بالایی از ترکیبات موجود در گیاه است هم به عنوان مکمل غذایی و دارویی محبوبیت زیادی دارد
کالری 100 گرم کنگر فرنگی 47 کالری است
خواص و فواید کنگر فرنگی
سرشار از مواد مغذی
تنظیم کننده فشار خون
پاکسازی کبد
بهبود دهنده کبد چرب
سلامت دستگاه گوارش
کاهش دهنده چربی بد خون
