کوفته مرغ و بلغور

طرز تهیه کوفته مرغ و بلغور

کوفته یکی از غذاهای اصیل ایرانی و ترکی است که با روش های مختلف و مواد مختلف تهیه می شود. یکی از این کوفته ها، کوفته مرغ و بلغور است. بلغور از برنج ارزان تر است و طعم خوبی دارد. همچنین در مواردی می تواند خاصیت بیشتری نسبت به نان و برنج داشته باشد. این کوفته ها چون ساده هستند و مغز داخل آن ها وجود ندارد، کوچک تهیه می شود که راحت تر پخته شود.

مواد مورد نیاز برای کوفته مرغ و بلغور

مراحل آماده سازی کوفته مرغ و بلغور