سالاد نخود فرنگی
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده1,024 کالری
2 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
10 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده1,024 کالری
2 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
10 دقیقه برای پختن
طرز تهیه سالاد نخود فرنگی
نخود فرنگی یکی از سبزیجات خوش طعم و خوش قیافه است که خواص فراوانی برای بدن دارد. از نخود فرنگی در تهیه بسیاری از غذاها و پیش غذاها مثل انواع سالادها به خصوص سالاد ماکارونی، پیتزا سبزیجات، کوکو، سوپ … استفاده می شود.در ادامه با آموزش طرز تهیه نخود فرنگی با ما همراه باشید
مواد مورد نیاز برای سالاد نخود فرنگی
4 قاشق سوپ خوری
2 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
1 عدد
2 قاشق سوپ خوری
1 جام (معمولی)
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی سالاد نخود فرنگی
1
پیاز قرمز را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
2
روغن را در یک تابه بریزید، پیاز و نخود را اضافه کنید و با حرارت متوسط به مدت هشت دقیقه تفت دهید.
3
یک قاشق آب اضافه کنید تا پیاز نسوزد.
4
در همین حین، دانه های کاج را در هاون له کنید، 1 لیوان آب به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا نوعی شیر به دست آید.
5
شیر کاج را داخل ماهیتابه بریزید، چاشنی را تنظیم کنید و بگذارید آرام آرام بپزد تا نخودها کاملا پخته شوند.
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
نخود فرنگی
سالاد نخود فرنگی
