کوکو شیرین
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده3,926 کالری
8 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده3,926 کالری
8 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
طرز تهیه کوکو شیرین
کوکوی شیرین یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و معروف ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و گام به گام طرز تهیه کوکو شیرین در ادامه با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز برای کوکو شیرین
3 جام (معمولی)
2 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
1 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
2 قاشق سوپ خوری
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
مراحل آماده سازی کوکو شیرین
1
برنج را در آب سرد خیس کنید و بگذارید 12 ساعت بماند. آبکش کنید و کمی آب اضافه کنید و 15 دقیقه بجوشانید.
2
پودر قند، شیر، کشمش و نیمی از نارگیل را به برنج اضافه کنید. به مدت 20-25 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید و مدام هم بزنید.
3
سینی فر را با کاغذ مومی بپوشانید و خمیری را که آماده کردید به ضخامت 2 سانتی متر داخل آن بریزید.
4
حداقل 6 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود. به قطعات مربع کوچک برش دهید. هر تکه را با نارگیل رنده شده بپوشانید و با قهوه سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
کوکو شیرین
