سوپ گوجه فرنگی با پیاز
حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده895 کالری
4 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
30 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده895 کالری
4 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
30 دقیقه برای پختن
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با پیاز
سوپ گوجهفرنگی با پیاز یک غذای کلاسیک و خوشمزه است که بهراحتی تهیه میشود و برای روزهای سرد سال بسیار مناسب است. طعم شیرین گوجهفرنگی با عطر و طعم ملایم پیاز ترکیب شده و یک سوپ دلچسب و مغذی را به وجود میآورد. این سوپ را میتوان به عنوان پیشغذا یا یک وعده غذایی سبک سرو کرد. برای طعمدهی بیشتر، میتوانید از سیر، سبزیجات معطر و ادویههای مختلف نیز استفاده کنید. در ادامه با آموزش طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با پیاز با ما همراه باشید .
مواد مورد نیاز برای سوپ گوجه فرنگی با پیاز
6 عدد (متوسط)
2 عدد
5 عدد
1 عدد
4 قاشق سوپ خوری
4 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
1 عدد
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی سوپ گوجه فرنگی با پیاز
1
ابتدا پیاز و پیازچه را ریز خرد کنید. گوجه فرنگی ها و سیب زمینی را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. فلفل سبز را خرد کنید.
2
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه گرم کنید. پیاز و سیب زمینی را اضافه کنید و تفت دهید. نمک را اضافه کنید. گوجه فرنگی و آب گوشت را اضافه کنید و مخلوط کنید.
3
وقتی شروع به جوشیدن کرد، حرارت را کم کنید و حدود 20 دقیقه بپزید تا غلیظ شود.
4
از روی حرارت بردارید و با همزن پوره کنید. پیازچه و فلفل سبز را در روغن باقی مانده تفت دهید. آن را به سوپ اضافه کنید و گرم سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
سوپ گوجه فرنگی با پیاز
سوپ گوجه فرنگی
سوپ
گوجه فرنگی
پیاز