کالری جعفری چقدر است؟

جعفری یکی از سبزیجاتی است که ما کمتر به آن بها می دهیم، اما اگر مزایای آن را بدانید بدون شک همانند سایر سبزیجات برایش ارزش قائل می شوید. یک گیاه گلدار که بومی منطقه مدیترانه است و به طور گسترده به عنوان ادویه، گیاه و سبزی کشت می ‌شود.مقدار ویتامین کا آن چیزی است که واقعا شما را تحت ‌تاثیر قرار خواهد داد.جعفری ۵۷۴ ٪ از مقدار توصیه‌ شده روزانه مواد مغذی را داراست و ویتامین سی آن بیش از سه برابر مقدار ویتامین سی پرتقال است.این ماده همچنین غنی از مواد مغذی ضروری دیگر نظیر ویتامین آ، آهن، مس و اسید فولیک است. به این ترتیب، جعفری دو برابر مقدار آهن موجود در اسفناج را داراست.این مقایسه‌ ها به شما خواهند گفت که جعفری چه گیاه شگفت انگیزی است. علاوه بر این جعفری شامل ترکیبی منحصر به فرد از روغن‌ های فرار و ترکیبات دیگری است که زندگی شما را آسان ‌تر می ‌کنند.مثلا، eugenol، به عنوان یک بی ‌حسی موضعی عمل می‌ کند و یک ضد عفونی‌کننده برای جلوگیری از بیماری ‌های لثه است. این سبزی سودمند خواص بسیار زیادی دارد

کالری 100 گرم جعفری 37 کالری است

خواص و مزایای جعفری

مبارزه با سرطان

کاهش التهاب

افزایش ایمنی

محافظت از قلب

ارتقا سلامت استخوان

کمک به درمان کم خونی

ارائه خواص ضد باکتری

جوان سازی رگ های خونی

درمان اسهال

بهبود سلامت گوش

بهبود سلامت کلیه

درمان ورم