کوفته کدو سبز
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده2,198 کالری
4 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده2,198 کالری
4 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
طرز تهیه کوفته کدو سبز
کوفته کدو سبز یکی از انواع کوفته های سالم و خوشمزه و ساده است که با ترکیبات ساده و متنوعی درست می شود پس در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه کوفته کدو سبز را آموزش دهیم
مواد مورد نیاز برای کوفته کدو سبز
1 عدد (متوسط)
1 عدد(کوچک)
1 عدد
1 دسته (نصف)
3 قاشق سوپ خوری
1 عدد
4 قاشف غذاخوری
1 قاشق دسر (5 گرم)
1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری
1 جام (معمولی)
350 گرم
مراحل آماده سازی کوفته کدو سبز
1
ابتدا کدو سبز را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید.
2
سپس پیاز را نیز رنده کنید و آب اضافی آن را هم بگیرید. سیر را پوست بگیرید و له کنید.
3
گوشت چرخ کرده را در یک کاسه بریزید. تخم مرغ و همه مواد دیگر را اضافه کنید و خوب ورز دهید.
4
مخلوط را 20 دقیقه در یخچال بگذارید.
5
سپس کوفته ها را به صورت گرد در بیاورید
6
روغن را در تابه ای بریزید، بعد از اینکه کمی داغ شد، کوفته ها را اضافه کرده و تفت دهید. وقتی رنگ آن کمی تغییر کرد و داخل آن پخته شد، آن ها را بردارید و روغن اضافی آن را آبکش کنید و نوش جان کنید.
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
کدو
کدو سبز
کوفته
کوفته کدو سبز
