کالری شوید چقدر است؟

بسیاری از ما شوید را با عطر اشتهاآور و خاطره‌انگیز شوید پلو در مهمانی‌ها و دورهمی‌های کودکی به یاد می‌آوریم. اما در دل این عطر و طعم بی‌نظیر، خواص شگفت‌انگیزی برای سلامتی ما نیز نهفته است که دانستن‌ آن‌ها، علاقه ما به این سبزی مفید را دوچندان خواهد کرد. شوید، یک سبزی همه کاره است که می‌توانید آن را از صبحانه تا شام و در قالب وعده‌های غذایی متنوع نوش جان کنید و از خواص فوق‌العاده آن بهره‌مند شوید.گیاه شوید که به آن شبت و شِوِد هم می‌گویند، گیاهی است 1 یا 2 ساله که اصالت آن به کشورهای ایران، هند و مصر برمی‌گردد. این گیاه، سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌های مهم و ضروری برای بدن است و معمولا مصرف آن به صورت تازه، شوید خشک، دمنوش شوید و عرق شوید رواج دارد. این گیاه طبیعتی گرم و خشک دارد و یک داروی گیاهی موثر برای درمان بسیاری از مشکلات و بیماری‌های بدن است. شوید حاوی  پروتئین ، فیبر ، ویتامین ث ، ویتامین ب1 ، ویتامین ب 2 ،ب3 ، ب6 ،پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ،فسفر ، آهن ، منگنز ، مس ، روی  است

کالری 100 گرم شوید 17.2 کالری است

خواص شوید

کلسترول

دستگاه گوارش

رفع سوء هاضمه

تقویت روده ها

تسکین معده

کمک به دفع بادها و رفع سکسکه

ضدعفونی کردن دستگاه گوارش

چربی سوزی

لاغری

کبد چرب