اینگول
حمیرا محمودزاده
1 دنبال کننده2,348 کالری
4 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
60 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
1 دنبال کننده2,348 کالری
4 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
60 دقیقه برای پختن
مواد مورد نیاز برای اینگول
500 گرم
3 عدد (متوسط)
3 عدد (متوسط)
1 جام (معمولی)
1 قاشق دسر (5 گرم)
1 قاشق چای خوری
5 لیوان
مراحل آماده سازی اینگول
1
لوبیا را بشویید.
2
گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. پیازها را پوست گرفته و ریز خرد کنید.
3
روغن زیتون را در تابه داغ کرده و پیازها را تفت دهید تا صورتی رنگ شوند.
4
گوجه فرنگی را اضافه کنید و 2-3 دقیقه دیگر تفت دهید.
5
لوبیا چشم بلبلی و لوبیا سبز را داخل قابلمه بریزید و به اندازه ای آب اضافه کنید تا روی آن ها را بپوشاند.
6
با نمک و شکر مزه دار کنید و بگذارید بجوشد.
7
حرارت را کم کنید و بپزید تا لوبیاها کاملا پخته شوند. روی آن روغن زیتون بپاشید.
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
اینگول
