صفحه اصلی دستور غذا کیک توت فرنگی

کیک توت فرنگی

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده

2,212 کالری
8 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
25 دقیقه برای پختن

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده

2,212 کالری
8 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
25 دقیقه برای پختن

طرز تهیه کیک توت فرنگی

توت فرنگی علاوه بر خواصی که برای زیبایی و پوست دارد برای کاهش و پیشگیری بیماری های قلبی نیز توصیه می شود و با این میوه خوشمزه میتوان یکی از خوشمزه ترین و ساده‌ترین کیک های دنیا رو تهیه کرد.کیک توت فرنگی فوق العاده خوش طعم می باشد در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک خوشمزه را آموزش دهیم

مواد مورد نیاز برای کیک توت فرنگی

35 عدد (بزرگ)
10 قاشق سوپ خوری

مراحل آماده سازی کیک توت فرنگی

1
ابتدا توت فرنگی ها را بشویید. 15 عدد توت فرنگی را در غذاساز خرد کنید و به پوره تبدیل کنید. 20 عدد توت فرنگی را نازک برش دهید، چند برش را برای تزئین نگه دارید.
2
پوره توت فرنگی را در قابلمه ای بریزید و 5 قاشق غذاخوری شکر و آب اضافه کنید. به مدت 25 دقیقه روی حرارت کم بپزید. وقتی به قوام شربت رسید حرارت را خاموش کنید، بگذارید خنک شود.
3
زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید. زرده های تخم مرغ را در یک کاسه بریزید، 5 قاشق غذاخوری شکر و پوست لیمو را اضافه کنید و با همزن بزنید تا کف کند.
4
پنیر لبنه را اضافه کنید و مخلوط کنید. به سفیده ها کمی نمک اضافه کنید و با همزن بزنید
5
آن را به مخلوط پنیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. بیسکویت های زبان گربه ای را با فرو بردن آنها در شربت توت فرنگی خیس کنید. به صورت ردیفی در قالب بچینید.
6
روی آن یک لایه خامه پنیری بمالید و سپس روی آن را با برش های توت فرنگی بپوشانید و دوباره بیسکویت ها را بچینید. دستور را تکرار کنید تا مواد تمام شود ، در انتها خامه پنیری را روی آن بریزید. آن را با توت فرنگی هایی که برای تزیین رزرو کرده اید تزئین کنید.
7
پس از سه ساعت نگهداری در یخچال، آن را برش داده و سرو کنید.

توضیحات

توت فرنگی منبع عالی از ویتامین ث و آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان برای سلامت پوست و سیستم ایمنی بدن بسیار ضروری است.منگنز که غالبا در غلات کامل، میوه‌ها و حبوبات یافت می‌شود به میزان قابل توجهی در توت فرنگی موجود است.فولات یکی از ویتامین‌های گروه ب برای رشد طبیعی بافت سلولی و عملکرد آن است.

از جمله خواص و فواید توت فرنگی این است که حاوی میزان نسبتا چشمگیری فولات یا اسید فولیک است. فولات برای بدن زنان باردار و افراد مسن بسیار ضروری محسوب می‌شود.

توت فرنگی حاوی پتاسیم نسبتا خوبی است که تاثیر نسبتا چشمگیری در عملکردهای ضروری بدن مانند فشار خون دارد. این ماده غذایی به میزان کمی آهن، مس، منیزیم، فسفر و ویتامین‌های ی ،ب6 و کا را نیز در خود گنجانده است.

 

دستور پخت های مشابه

نظرات :

( 0 نظر ثبت شده)
کیک توت فرنگی کیک توت فرنگی