دسر روانی

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده

3,856 کالری
6 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
25 دقیقه برای پختن

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده

3,856 کالری
6 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
25 دقیقه برای پختن

طرز تهیه دسر روانی

کیک روانی یکی از معروف ترین کیک های ترکیه است که با آرد سمولینا تهیه می شود. این کیک را می توان در طعم های مختلفی تهیه نمود. در ادامه با آموزش طرز تهیه دسر روانی با ما همراه باشید .

مواد مورد نیاز برای دسر روانی

3 جام (معمولی)
4 فنجان قهوه (کوچک)
1 جام (معمولی)
2 قاشق دسر (5 گرم)
1 قاشق چای خوری

مواد لازم برای تهیه شربت

3 لیوان
3 لیوان

مراحل آماده سازی دسر روانی

1
سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید. سفیده ها را با همزن بزنید تا برف شود و شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید. زرده ها را در ظرفی جداگانه کاملاً بزنید سپس به سفیده ها اضافه کنید و با همزن بزنید.
2
سمولینا، آرد، وانیل و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. آن را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و خمیر را آماده کنید.
3
خمیر را در سینی چرب شده بریزید و در فر که از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از 20-25 دقیقه که قهوه ای طلایی شد آن را بیرون بیاورید.
4
وقتی خنک شد آن را برش بزنید و سرو کنید. در صورت تمایل می توانید با خامه تزئین کنید.
طرز تهیه شربت
1
آب و شکر را بجوشانید. ۱ قاشق چایخوری آب لیمو را اضافه کنید و بعد از ۱ تا ۲ دقیقه از روی حرارت بردارید. روی دسر داغ بریزید.

دستور پخت های مشابه

نظرات :

( 0 نظر ثبت شده)
دسر روانی