نان ترکی

طرز تهیه نان ترکی

اگر به سراغ انواع نان های رایج در ترکیه بروید؛ با تنوع بالایی روبرو خواهید شد. در واقع در شهرهای مختلف این کشور، نان‌های مخصوص طبخ می‌شوند و این باعث شده تا نان‌های ساده و شیرین در این کشور، جذابیت زیادی داشته باشند.فرهنگ کشور ترکیه به فرهنگ ایران بسیار نزدیک بوده، به همین سبب در بسیاری از موارد نظیر تغذیه، سلیقه‌های دو کشور شباهت زیادی با هم دارند. یکی از این موارد که در فرهنگ ایران و ترکیه دیده می‌شود، استفاده از نان در وعده‌های غذایی به ویژه در وعده صبحانه است. مردم در کشور ترکیه معتقدند که وعده‌هایی غذایی مخصوصاً وعده غذایی صبحانه که برای مردم ترکیه بسیار وعده غذایی مهمی است، بدون نان کامل نبوده و باید انواع نان در سفره‌های آن‌ها باشد. بنابراین در فرهنگ غذایی ترکیه، انواع نان در تمام وعده‌های غذایی جایگاه خاصی دارند.

مواد مورد نیاز برای نان ترکی

مراحل آماده سازی نان ترکی