پنکیک پنیری
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده1,087 کالری
4 تعداد نفرات
25 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده1,087 کالری
4 تعداد نفرات
25 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
طرز تهیه پنکیک پنیری
پنکیک پنیری یکی از انواع صبحانه های بسیار خوشمزه و فوری بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پنکیک پنیری در ادامه با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز برای پنکیک پنیری
250 گرم
1 جام (معمولی)
1 قاشق دسر (5 گرم)
75 گرم
دسته (نصف)
مراحل آماده سازی پنکیک پنیری
1
آرد و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. آب را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر یکدست و سفت به دست آید.
2
جعفری ریز خرد شده را با پنیر سفید مخلوط کنید.
3
خمیر را به 6-8 قسمت مساوی برش دهید. هر قطعه را به شکل یک توپ در آورید. گلوله های خمیر را با یک حوله آشپزخانه تمیز بپوشانید و به مدت 15 دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید.
4
روی میز را آرد پاشیده و یکی از گردها را با وردنه صاف کنید و تا حد امکان به شکل گرد در بیاورید. (اگر خمیر در برابر چرخیدن مقاومت کرد، اجازه دهید 15 دقیقه دیگر استراحت کند.)
5
خمیر را پهن کرده و نیمی از دایره را با مخلوط جعفری و پنیر پر کنید . خمیر را تا کنید تا روی فیلینگ را بپوشاند. لبه ها را به هم فشار دهید.
6
پنکیک را در تابه روی حرارت متوسط بپزید. پنکیک را برگردانید و طرف دیگر آن را بپزید.
7
پس از آماده شدن، آن را روی تخته به صورت نوار برش دهید و بلافاصله سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
پنکیک پنیری
پنکیک
پنیر
