ماست طعم دار
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده353 کالری
4 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
0 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده353 کالری
4 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
0 دقیقه برای پختن
طرز تهیه ماست طعم دار
ماست جزء جدانشدنی سفره ایرانیها است. نهتنها از ماست در کنار غذا استفاده میشود، بلکه در تهیه بسیاری از غذاها نیز جزو مواد اولیه است مانند تهچین. این خوراکی خوشمزه را میشود با اضافه کردن چند چیز ساده به لذیذترین دسر تبدیل کرد. در این مقاله با ما همراه شوید تا طرز تهیه ماست طعم دار را به شما آموزش دهیم.
مواد مورد نیاز برای ماست طعم دار
250 گرم
3 شاخه
2 عدد (متوسط)
1 قاشق سوپ خوری
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی ماست طعم دار
1
کره را ذوب کرده و حرارت دهید. نعناع خشک را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
2
ماست و سیر له شده را با همزن بزنید تا کاملا یکدست و کرم رنگ شود. شوید تازه و نمک را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
3
مخلوط کره/نعناع ذوب شده را اضافه کنید و هم بزنید. چاشنی را بررسی کنید. در صورت تمایل نمک بیشتری اضافه کنید.
4
برای سفت شدن ماست، اجازه دهید حدود یک ساعت قبل از سرو در یخچال بماند.
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
ماست طعم دار
ماست