سس تاهینی
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده965 کالری
1 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
0 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده965 کالری
1 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
0 دقیقه برای پختن
طرز تهیه سس تاهینی
تاهینی یک از سس های بسیار پر کاربرد و مقوی می باشد . سس تاهینی بر پایه ارده و یا همان خمیر دانه کنجد می باشد شما می توانید برای تهیه انواع غذاها و سالاد استفاده کنید. اما شاید برای شما هم جالب باشد این قدیمی ترین سس می باشد که در ۴۰۰۰ سال پیش به خط میخی نوشته شده است در آن زمان از تاهینی برای تهیه هوموس استفاده می شده است. اما این سس برای افرادی که رژیم دارند و یا ورزشکاران حرفه ای نیز بسیار مناسب است و شما می توانید این سس سالم را جایگزین انواع مایونز ها برای سالادهای خود کنید.
مواد مورد نیاز برای سس تاهینی
100 گرم
3 عدد (متوسط)
نوک چاقو
2 قاشق سوپ خوری
2 قاشق سوپ خوری
2 عدد
مراحل آماده سازی سس تاهینی
1
ابتدا تاهینی را داخل غذا ساز بریزید
2
سپس آبلیمو و روغن زیتون را اضافه کنید
3
در آخر جعفری ،نمک و سیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا سس کرم رنگ شود
4
به همین راحتی سس تاهینی ما حاضر است می توانید داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنید تا خنک بماند.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
سس تاهینی
سس
