یکی از اصلی‌ترین مزایای ذرت شیرین، فیبر بالای آن است. فیبر ذرت برای سلامتی مهم است زیرا به هضم بهتر غذا کمک می‌کند و خطر بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2 و سرطان روده را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، ذرت سرشار از ویتامین ب9، ب1، ث و همچنین، منیزیم، پتاسیم و فولات است و مزایای زیادی برای بدن دارد.
کنسروهای آماده ذرت راهی آسان و سریع برای افزودن ذرت به انواع غذاها مخصوصا سوپ‌ها هستند. کنسروهای ذرت یک غذای آماده و سالم هستند که نیاز به پخت ندارند و به هر غذایی طعم فوق‌العاده می‌دهند. یکی از غذاهای محبوب که با ذرت تهیه می‌شود سوپ است. سوپ ذرت به شکل‌های مختلف با انواع سبزیجات و مرغ تهیه می‌شود و یک پیش غذای عالی است.
