کالری لیکور آلبالو چقدر است؟

لیکور آلبالو یک نوشیدنی بسیار قدیمی است. مشخص است که در زمان هتمان در اوکراین و شاید حتی زودتر تهیه شده است. به عنوان مثال، دستوری وجود دارد که در آن یک بشکه چوبی را با گیلاس پر می کردند و سپس آن را با عسل سفید پر می کردند. پس از آن، بشکه را قیر می کردند و به مدت سه ماه در جای خنک می گذاشتند و اغلب در زمین یا ماسه دفن می کردند. معلوم شد که این یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و مست کننده است. آلبالو که برای تهیه آب آلبالو ترش استفاده می‌شود، به دلیل دارا بودن آنتوسیانین‌های بالا، دارای اثرات آنتی اکسیدانی، ضد دیابتی، ضد التهابی و ضد چاقی قوی است. در حالی که فواید آلبالو بسیار زیاد است، طعم تند ترش آن باعث می‌شود افراد از خوردن آن به صورت مجزا به عنوان یک میوه خودداری کنند. با این حال، این میوه فصلی ریز و قرمز روشن برای تهیه کیک‌های خوشمزه، کرامبل، مربا، شربت و کمپوت و حتی در غذای خوشمزه‌ای مثل آلبالو پلو استفاده می‌شود. پس خوب است برای بهره‌مندی از خواص آلبالو این میوه را در برنامه غذایی خود قرار دهید.آلبالو که به نام گیلاس ترش هم شناخته می‌شود، میوه یک درخت کوچکبومی اروپا است که اکنون در سراسر جهان رشد می‌کند. فصل برداشت آلبالو کوتاه است و به همین دلیل اغلب در قفسه‌های مغازه‌ها به جای تازه، منجمدش در فصل‌های دیگر یافت می‌شوند که تقریبا این نوع آلبالو هم خواص آلبالوی تازه را دارد.آلبالو منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است.آلبالو همچنین سرشار از آنتی اکسیدان‌ها به ویژه آنتوسیانین است که رنگ قرمز روشن آن را به آن می‌بخشد. مطالعات نشان داده‌اند که آلبالو به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی که دارد ممکن است اثرات ضد التهابی، ضد سرطانی و محافظ قلب داشته باشد. علاوه بر این، آلبالو کم کالری و سرشار از فیبر است که آن را به یک رژیم غذایی متعادل تبدیل می‌کند

کالری 100 میلی لیتر لیکور آلبالو 438 کالری است

خواص آلبالو

کاهش التهاب

حمایت از سلامت قلب

بهبود خواب

کاهش درد عضلات

بهبود سلامت مغز و جلوگیری از زوال شناختی

کاهش خطر سکته مغزی

حمایت از سلامت روده

بهبود بینایی

درمان سرماخوردگی

کنترل وزن

پیشگیری و درمان نقرس