کوکی گردویی
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده3,973 کالری
15 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
25 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده3,973 کالری
15 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
25 دقیقه برای پختن
طرز تهیه کوکی گردویی
کوکی گردویی یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و ترد دارد این کوکی خیلی راحت درست میشود و برای پذیرایی و مهمانیها بسیار مناسب است، کوکی گردویی را میتوانید به روشهای مختلف درست کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه کوکی گردویی را آموزش دهیم.
مواد مورد نیاز برای کوکی گردویی
100 گرم
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
2 قاشق سوپ خوری
1 قاشق چای خوری
1 قاشق دسر (5 گرم)
2 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
1 جام (معمولی)
مراحل آماده سازی کوکی گردویی
1
ابتدا کره، بیکینگ پودر، گردو و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید
2
آرد را کم کم اضافه کرده و شروع به ورز دادن کنید
3
وقتی خمیر شروع به سفت شدن کرد آب اضافه کنید (در صورت نیاز مقدار را زیاد کنید) و خمیر را ورز دهید و اگر خمیر سفت نشد یک لیوان دیگر آرد اضافه کنید
4
تکه های کوچکی از خمیر بردارید و گرد کنید و روی آن ها را با کنجد بپوشانید و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید.
5
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا طلایی شوند.
6
فر را خاموش کنید و 10 دقیقه صبر کنید و بعد کوکی ها را از فر خارج کنید.نوش جان
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
کوکی گردویی
کوکی
گردو
