مافین بروکلی
حمیرا محمودزاده
4 دنبال کننده2,495 کالری
6 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
4 دنبال کننده2,495 کالری
6 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
طرز تهیه مافین بروکلی
مافین کلم بروکلی یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه گیاه خواران می باشد. مافین بروکلی یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز است و برای کسانی که گیاه خوار هستند انتخابی بسیار لذیذ و متفاوت است. کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود یکی از سبزی های ضد سرطان معرفی شده است. به دلیل وجود «فلاوونوئیدها» به ویژه «سولفورافن» بروکلی را به عنوان سبزی ضدسرطان می شناسند. مصرف کلم بروکلی مانع از گسترش سلول های سرطانی به ویژه در قفسه سینه می شود. کلم بروکلی حاوی ترکیباتی است که اعصاب را تقویت کرده ، دید چشم را بهبود می بخشد و پوست را زیبا می کند . با ما همراه باشید تا با طرز تهیه مافین کلم بروکلی آشنا شوید.
مواد مورد نیاز برای مافین بروکلی
2 عدد
2 قاشق سوپ خوری (پر)
نصف لیوان آب خوری
نصف لیوان آب خوری
150 گرم
25 گرم
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
2 قاشق چای خوری
1 کاسه(متوسط)
مراحل آماده سازی مافین بروکلی
1
تخم مرغ ها و نمک را در یک کاسه هم بزنید، ماست و آب را مخلوط کنید.
2
روغن را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
3
آرد، آرد ذرت و بیکینگ پودر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط یکدستی به دست آید.
4
خمیر را در قالب های مافین بریزید تا 1/3 پر شوند.
5
گل کلم بروکلی را در هر قالب مافین قرار دهید، مخلوط باقیمانده را در قالب های مافین بریزید تا گلچه های بروکلی در مواد غوطه ور شوند.
6
در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
مافین بروکلی
کلم بروکلی
مافین