هویج پلو
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده807 کالری
4 تعداد نفرات
5 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده807 کالری
4 تعداد نفرات
5 دقیقه برای آماده سازی
20 دقیقه برای پختن
طرز تهیه هویج پلو
هویج پلو جایگاه خاصی در میان غذاهای ایرانی دارد و با گوشت یا مرغ تهیه میشود. طرز تهیه هویج پلو را اگر به صورت مجلسی دنبال کنید، میتوانید با استفاده از این غذا، به سفره مهمانیهای خود رنگ و لعاب دیگری بدهید. شما میتوانید برای تهیه پلو هویج از گوشت استفاده کرده یا آن را با مرغ تهیه کنید. در ادامه همراه ما باشید تا نحوه درست کردن هویج پلو را به شما آموزش دهیم.
مواد مورد نیاز برای هویج پلو
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
1 عدد (متوسط)
1 قاشق سوپ خوری
یک و نیم لیوان آب خوری
2 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی هویج پلو
1
برنج را بشویید و آبکش کنید، هویج را از وسط تقسیم کنید و نصف آن را درشت و نصف دیگر را ریز رنده کنید.
2
کره را آب کنید، هویج را اضافه کرده و تفت دهید تا نرم شود
3
حالا برنج را اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید.
4
سپس نمک و آب داغ را اضافه کنید و درب آن را ببندید
5
روی حرارت ملایم بپزید تا آب آن گرفته شود از روی حرارت بردارید و 30 دقیقه استراحت دهید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
هویج پلو
هویج
