کوفته وگان
حمیرا محمودزاده
5 دنبال کننده648 کالری
4 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
15 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
5 دنبال کننده648 کالری
4 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
15 دقیقه برای پختن
طرز تهیه کوفته وگان
کوفته قلقلی وگان یا غیر وگان یکی از غذاهای بین المللی است که در هر رستوران در نقاط مختلف دنیا با نام میت بال نیز سرو میشود. روشهای مختلفی از جمله سرخ کردن، بخارپز کردن، داخل فر قرار دادن و …. برای پختن این کوفته قلقلیهای کوچک و دوست داشتنی وجود دارد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کوفته های خوشمزه را آموزش دهیم
مواد مورد نیاز برای کوفته وگان
4 عدد (متوسط)
1 عدد (متوسط)
2 قاشق سوپ خوری
1 قاشق چای خوری
نوک چاقو
1 جام (معمولی)
1 قاشق چای خوری
5 قاشق سوپ خوری
مراحل آماده سازی کوفته وگان
1
پیاز را در غذاساز بریزید تا پوره شود، آرتیشو را ریز خرد کنید
2
مخلوط را در یک کاسه بریزید، آرد، جعفری خرد شده، زیره، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و ورز دهید.
3
تکه های کوچکی از مخلوط بردارید و به دلخواه آنها را شکل دهید.
4
روغن را داغ کنید، کوفته ها را داخل روغن داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
کوفته وگان
کوفته
