موساکا کدو سبز
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده1,411 کالری
6 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
45 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده1,411 کالری
6 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
45 دقیقه برای پختن
طرز تهیه موساکا کدو سبز
موساکای کدو و گوشت چرخ شده یک نوع موساکا است ما هر وقت موساکا را می شنویم فکر میکنیم که موساکا از بادمجان درست می شود ولی باید بگویم که از کدو هم می شود موساکا درست کرد اکنون با ما همراه شوید تا با طرز تهیه موساکای کدو آشنا شوید این موساکای کدو و گوشت چرخ شده را می توایند با برنج هم میل کنید
مواد مورد نیاز برای موساکا کدو سبز
1200 گرم
100 گرم
150 گرم
1 عدد (متوسط)
40 گرم
2 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
1 قاشق چای خوری
5 شاخه
150 گرم
1 دسته
مراحل آماده سازی موساکا کدو سبز
1
کره یا مارگارین را در یک تابه روی حرارت متوسط آب کنید و پیازها را حدود 5-7 دقیقه تفت دهید.
2
گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و 15 دقیقه تفت دهید.
3
رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و 5-10 دقیقه دیگر تفت دهید.
4
کدو سبز را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. حرارت را کم کنید. حدود 5 دقیقه دیگر بپزید تا رنگ کدوها تغییر کند.
5
فلفل قرمز، نمک و نعنا و آب را اضافه کنید و مخلوط کنید. روی مخلوط را با کاغذ پخت مرطوب بپوشانید، در قابلمه را بپوشانید و حدود 45 دقیقه بپزید تا کدوها پخته شوند.
6
قبل از سرو شوید بپاشید.نوش جان
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
موساکا
کدو
