خوراک کلم بروکسل
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده1,132 کالری
4 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
30 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده1,132 کالری
4 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
30 دقیقه برای پختن
نحوه پخت خوراک کلم بروکسل
کلم بروکسل یکی از سبزیجات محبوب و مغذی است که می توان به راحتی در غذاهای گوناگون به کار برد. با توجه به خواص غذایی و طعم خوبی که دارد، کلم بروکسل در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد
مواد مورد نیاز برای خوراک کلم بروکسل
1000 گرم
3 قاشق سوپ خوری
12 عدد (متوسط)
3 قاشق غذاخوری
4 عدد (متوسط)
1 قاشق چای خوری
2 قاشق سوپ خوری
1 قاشق سوپ خوری
مراحل آماده سازی خوراک کلم بروکسل
1
فر را با دمای 200 درجه در حالت گریل گرم کنید.
2
روغن زیتون را در تابه ای بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید.
3
موسیر را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید.
4
کلم بروکسل و سیر را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه دیگر تفت دهید.
5
گردو را اضافه کنید، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و مخلوط کنید.
6
آن را در سینی فر که با کاغذ فر پوشانده اید بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا قهوه ای رنگ شود
7
روی آن پارمزان بپاشید و سرو کنید.
توضیحات
کلم بروکسل جوانه های کوچک و سبز رنگی هستند که روی یک ساقه رشد می کنند. آنها مملو از مواد مغذی از جمله ویتامین ث، ویتامین کا، فیبر و آنتی اکسیدان هستند. آنها همچنین کالری کمی دارند و منبع خوبی از پروتئین گیاهی هستند
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
کلم
کلم بروکسل
خوراک کلم بروکسل