سوپ کلم
حمیرا محمودزاده
4 دنبال کننده1,236 کالری
6 تعداد نفرات
50 دقیقه برای آماده سازی
40 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
4 دنبال کننده1,236 کالری
6 تعداد نفرات
50 دقیقه برای آماده سازی
40 دقیقه برای پختن
طرز تهیه سوپ کلم
سوپ کلم یکی از سوپ های عالی و رژیمی است. کسانی که دنبال غذاهای کم کالری و رژیمی هستند، این سوپ بهترین گزینه است که می توانید درست کنید.این سوپ بسیار خوشمزه، خوش عطر و خوش طعم است. این سوپ خوشمزه علاوه بر رژیمی بودن برای سرما خوردگی هم بسیار مفید است که به راحتی و آسانی هم می توان آن را تهیه کرد.در ادامه با آموزش طرز تهیه این سوپ خوشمزه با ما همراه باشید
مواد مورد نیاز برای سوپ کلم
3 قاشق سوپ خوری
1 عدد (بزرگ)
1 عدد (بزرگ)
1 عدد (بزرگ)
1 عدد
1 عدد
8 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
2 عدد
2 عدد
نوک چاقو
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی سوپ کلم
1
ابتدا کره را آب کرده پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا شفاف شود.
2
کلم رنده شده، هویج رنده شده و کرفس خرد شده را اضافه کنید. حدود 3 دقیقه تفت دهید و مرتباً هم بزنید.
3
برگ بو و فلفل سیاه را اضافه کنید. آب یا آب گوشت را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. حرارت را کم کرده و با درب بسته به مدت 15 دقیقه بپزید.
4
سیب زمینی ها را به سوپ اضافه کنید و دوباره بجوشانید. حرارت را کم کنید و حدود 10 دقیقه با درب بجوشانید تا سیب زمینی ها نرم شوند.
5
گوجه فرنگی تازه خرد شده (یا کنسرو گوجه فرنگی ) را اضافه کنید و سوپ را دوباره به جوش بیاورید. حرارت را کم کنید آن را به مدت 5 دقیقه بجوشانید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
سوپ کلم
سوپ
