نالیسنیکی
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده2,876 کالری
4 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
10 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده2,876 کالری
4 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
10 دقیقه برای پختن
مواد مورد نیاز برای نالیسنیکی
2 لیوان
2 عدد
1 قاشق چای خوری
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
2 قاشق سوپ خوری
1 قاشق چای خوری
2 عدد
400 گرم
2 قاشق سوپ خوری
مراحل آماده سازی نالیسنیکی
1
همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید، مطمئن شوید که گلوله نباشد. (نکته: در صورت تمایل می توانید به جای شیر در پنکیک از آب استفاده کنید.)
2
تابه را داغ کرده، مقداری از خمیر را به طور یکنواخت پخش کنید. دو طرف را کمی سرخ کنید.
3
فیلینگ را مخلوط کرده وسط کرپ قرار دهید و مانند پاکت تا کنید. ابتدا سمت درب آن را سرخ کنید تا باز نشود.
4
پر کردن سنتی این پنکیک ها با پنیر یا قارچ است.
فیلینگ
1
2 فنجان پنیر، 2 زرده تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش و ½ قاشق چایخوری نمک را با استفاده از مخلوط کن مخلوط کنید. اگر از مخلوط کن استفاده می کنید، ¼ فنجان شوید خرد شده را به طور جداگانه با پنیر ترکیب کنید تا فیلینگ سبز نشود.(می توانید از پنیر ساده یا حتی پنیر خامه ای استفاده کنید.)
2
می توانید به جای پنیر از گوشت یا مرغ خرد شده استفاده کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
نالیسنیکی
