باقلوای پرتقالی
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده4,358 کالری
10 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
45 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده4,358 کالری
10 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
45 دقیقه برای پختن
طرز تهیه باقلوای پرتقالی
باقلوای پرتقالی یکی از انواع باقلوا های ساده است که با دستورها و مواد متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه باقلوای پرتقالی در ادامه با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز برای باقلوای پرتقالی
1 عدد (متوسط)
6 قاشق سوپ خوری (پر)
3 قاشق سوپ خوری
3 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
نصف (متوسط)
یک بسته
4 جام (معمولی)
50 گرم
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
مراحل آماده سازی باقلوای پرتقالی
1
ابتدا ماست، روغن، 1 لیوان شکر، تخم مرغ، آبلیمو، بکینگ پودر و آرد را در یک کاسه بریزید. خوب مخلوط کرده و ورز دهید.
2
خمیر را به 2 قسمت تقسیم کرده و با وردنه باز کنید. روی خمیر مارگارین بزنید و از وسط تا کنید. روی آن را با یک پارچه مرطوب بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در یخچال استراحت دهید.
3
خمیر را باز کنید و دوباره مارگارین بزنید و دوباره از وسط تا کنید. بگذارید ۲۰ دقیقه دیگر در یخچال استراحت کند.
4
پرتقال را با پوست به قطعات کوچک خرد کنید و در قابلمه بریزید. شکر را اضافه کنید، هم بزنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا پرتقال ها نرم شوند.
5
خمیر را از یخچال خارج کرده و روی سینی فر چرب شده قرار دهید و پرتقال داغ را روی آن بمالید.
6
خمیر دیگر را روی آن قرار دهید و به قطعات کوچک برش دهید. در فر با حرارت متوسط بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
7
۲ پیمانه شکر، آب پرتقال، آب و آبلیمو را بجوشانید و بگذارید خنک شود.
8
شربت سرد را روی باقلوای داغ بریزید و سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
باقلوای پرتقالی
باقلوا
پرتقال
