ساندویچ بادمجان با روغن زیتون
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده1,281 کالری
6 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
10 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده1,281 کالری
6 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
10 دقیقه برای پختن
طرز تهیه ساندویچ بادمجان با روغن زیتون
ساندویچ بادمجان با روغن زیتون یک غذای خوشمزه و سیرکننده است که برای ناهار یا شام عالی است. بادمجان ها نرم و خوش طعم هستند و روغن زیتون یک طعم غنی و میوه ای به آن اضافه می کند. این ساندویچ را می توان گرم یا سرد سرو کرد . در ادامه با آموزش طرز تهیه ساندویچ بادمحان با روغن زیتون با ما همراه باشید .
مواد مورد نیاز برای ساندویچ بادمجان با روغن زیتون
6 عدد (متوسط)
12 عدد (متوسط)
2 عدد
150 گرم
3 قاشق چای خوری
3 شاخه
1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی ساندویچ بادمجان با روغن زیتون
1
سر بادمجان ها را جدا کرده و به صورت راه راه پوست بگیرید. به حلقه های نازک خرد کنید. روی آن ها نمک ، فلفل و روغن بمالید. دو طرف را در تابه تفلون یا گریل سرخ کنید.
2
قارچ ها را بشویید و آبکش کنید. نازک برش بزنید. در تابه تفلون کمی تفت دهید. پنیر را به صورت نواری جدا کنید. جعفری و پیازچه را خرد کنید.
3
برش های بادمجان را روی هم بچینید و بین آنها پنیر و قارچ قرار دهید. ساندویچ های بادمجان را در سینی فر چرب شده قرار دهید.
4
روغن زیتون را در تابه گرم کنید. جعفری، پیاز، فلفل چیلی و نمک را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
5
آن را روی ساندویچ های بادمجان بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 8 تا 10 دقیقه قرار دهید. وقتی خنک شد سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
ساندویچ بادمجان
بادمحان
روغن زیتون
