خوراک کرفس
حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده2,425 کالری
6 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده2,425 کالری
6 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن
طرز تهیه خوراک کرفس
خوراک کرفس یک غذای خوشمزه و مغذی است که می‌توانید با مواد اولیه مختلف آن را تهیه کنید. این غذا سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و برای سلامتی بسیار مفید است.در ادامه با آموزش طرز تهیه خوراک کرفس با ما همراه باشید .
مواد مورد نیاز برای خوراک کرفس
2 عدد
500 گرم
1 عدد
2 عدد
2 عدد
1 عدد
1 قاشق سوپ خوری
1 عدد
1 عدد
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی خوراک کرفس
1
پیاز را رنده کنید. گوشت مکعبی را با پیاز و نمک در قابلمه ای تفت دهید و ۱ لیوان آب اضافه کرده و بپزید .
2
سیب زمینی ها و کرفس ها را پوست بگیرید و در آب خیس کنید تا سیاه نشوند. برگ های کرفس را تمیز کرده و بشویید. هویج را به صورت گرد خرد کنید.
3
سیب زمینی و کرفس را که در آب خیس کرده اید حلقه حلقه کنید و همراه با هویج به گوشت پخته شده اضافه کنید. گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه فرنگی را مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید.
4
به اندازه ای آب اضافه کنید که روی سبزیجات را بپوشاند ، نمک بپاشید. وقتی سبزیجات پخته شدند، برگ های کرفس خرد شده را روی مواد بپاشید و 5 تا 10 دقیقه دیگر بپزید.
5
زرده تخم مرغ و آبلیمو را خوب هم بزنید و با آب غذا رقیق کنید و کم کم به مواد اضافه کنید. از روی حرارت بردارید و داغ سرو کنید.
توضیحات
- خوراک کرفس یک غذای ایرانی خوشمزه و مقوی است که با کرفس، گوشت، پیاز، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود.
- این غذا به دلیل داشتن فیبر بالا، برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است و می تواند به کاهش وزن کمک کند.
- خوراک کرفس سرشار از ویتامین های A، C و K است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت پوست و استخوان ها ضروری هستند.
- این غذا را می توانید به عنوان یک وعده غذایی اصلی همراه با برنج یا نان سرو کنید
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
خوراک کرفس
خوراک
کرفس
