پفک پنیری

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده

1,424 کالری
6 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
30 دقیقه برای پختن

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده

1,424 کالری
6 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
30 دقیقه برای پختن

طرز تهیه پفک پنیری

کلید اصلی در تهیه پفک خانگی مغز پخت شدن اون و استفاده از پنیر تازه است. این خوشمزه ها رو درست کنید و اون ها رو به عنوان میان وعده میل کنید. اینطوری هم لذت خوردن پفک رو دارید و هم  از سلامت اون مطمئن هستید. نکته عالی در مورد دستورات خانگی اینه که شما می تونید بنابر سلیقه و ذائقه خودتون مواد اولیه رو تغییر داده و ترکیبات مختلف را آزمایش کنید. تا جایی که به طعم مورد علاقتون برسید. شاید دستورات دیگه ای برای پفک دیده باشید که همگی در روغن فراوان سرخ میشن. این موضوع ممکنه باعث دلسردی شما شده باشه. اما در این دستور شما پفک ها رو در فر تهیه می کنید. بنابراین نگرانی بابت چربی زیاد وجود نداره.در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه پفک خانگی را آموزش دهیم

مواد مورد نیاز برای پفک پنیری

125 گرم
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
نصف لیوان آب خوری
4 عدد(کوچکي)
4 قاشق سوپ خوری
نصف لیوان آب خوری
نوک چاقو

مراحل آماده سازی پفک پنیری

1
آب، کره و نمک را در قابلمه ای روی حرارت متوسط ​​بریزید
2
بعد از ذوب شدن کره، آرد را اضافه کنید و سریع هم بزنید.
3
5 دقیقه بپزید و مدام هم بزنید آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود
4
تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی در تابه بشکنید، بعد از هر بار اضافه کردن، مخلوط را با همزن برقی کاملاً بزنید.
5
در آخر پنیر و جعفری را اضافه کنید و مخلوط کنید
6
تکه های خمیر را با استفاده از قاشق روی سینی فر پوشانده شده با کاغذ پخت قرار دهید.
7
در فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید.
8
حرارت را تا 180 درجه کم کنید و 20 دقیقه دیگر بپزید.نوش جان

دستور پخت های مشابه

نظرات :

( 0 نظر ثبت شده)
پفک پنیری پفک