بلدرچین با آلو دامسون
حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده3,032 کالری
4 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
30 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده3,032 کالری
4 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
30 دقیقه برای پختن
طرز تهیه بلدرچین با آلو دامسون
خوراک بلدرچین با آلو دامسون یک غذای سنتی ایرانی است که از بلدرچین، آلو دامسون و سایر مواد تشکیل شده است. در ادامه با آموزش طرز تهیه خوراک بلدرچین با آلو دامسون با ما همراه باشید .
مواد مورد نیاز برای بلدرچین با آلو دامسون
800 گرم
5 عدد
2 قاشق سوپ خوری
6 قاشق سوپ خوری
5 عدد
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی بلدرچین با آلو دامسون
1
بلدرچین های تمیز شده را بشویید و با نمک و فلفل مرینیت کنید. ۱ قاشق مارگارین را در تابه گرم کنید و بلدرچین ها را از دو طرف سرخ کنید.
2
موسیرها را پوست بگیرید و در 1 قاشق غذاخوری مارگارین باقی مانده سرخ کنید. بلدرچین، پیاز و آلو را در یک قابلمه بریزید. نمک، فلفل و آب را اضافه کنید. وقتی جوش آمد، حرارت را کم کنید.
3
روی حرارت خیلی کم با درب بسته به مدت 30 دقیقه بپزید و در صورت نیاز کم کم آب را اضافه کنید تا سبزیجات و بلدرچین ها پخته شوند.
4
خامه را 5 دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت اضافه کنید ، با پاستا یا برنج سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
بلدرچین با آلو دامسون
بلدرچین
آلو دامسون
