خوراک اسفناج و عدس
حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده979 کالری
6 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده979 کالری
6 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن
طرز تهیه خوراک اسفناج و عدس
مواد مورد نیاز برای خوراک اسفناج و عدس
1 کیلوگرم
1 لیوان
1 لیوان
1 عدد
3 عدد
2 قاشق سوپ خوری
2 قاشق سوپ خوری
1 عدد
2 عدد
2 عدد
مراحل آماده سازی خوراک اسفناج و عدس
1
عدس را ۳-۴ ساعت قبل در آب نمک خیس کنید. اسفناج را بشویید و آبکش کنید. پس از اینکه خوب آب آن را گرفتید، آن را بزرگ خرد کنید. روغن را در تابه آب کنید و پیاز ریز خرد شده را تفت دهید.
2
هویج و فلفل را به قطعات کوچک خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و مخلوط کنید.
3
عدس را آبکش کنید و به قابلمه اضافه کنید. یک لیوان آب اضافه کنید و ۴-۵ دقیقه تفت دهید، سپس اسفناج را اضافه کنید.
4
در کاسه دیگری، سیر له شده و آبلیمو را مخلوط کنید، آن را روی مخلوطی که آماده کردهاید بریزید و از روی حرارت بردارید. گرم سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
خوراک اسفناج و عدس
خوراک اسفناج
اسفناج
عدس