صفحه اصلی دستور غذا خوراک اسفناج و عدس

خوراک اسفناج و عدس

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده

979 کالری
6 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
3 دنبال کننده

979 کالری
6 تعداد نفرات
15 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن

طرز تهیه خوراک اسفناج و عدس

خوراک اسفناج و عدس یک غذای بسیار مقوی و سالم است که به راحتی تهیه می‌شود. این غذا سرشار از پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین‌ها است و برای گیاه‌خواران و افرادی که به دنبال یک وعده غذایی سالم هستند، گزینه بسیار مناسبی است. معمولاً با عدس پخته شده، اسفناج تازه، پیاز، سیر و ادویه‌های مختلفی مانند زردچوبه و فلفل تهیه می‌شود. می‌توانید این خوراک را با نان یا برنج سرو کنید. در ادامه با آموزش طرز تهیه خوراک اسفناج و عدس با ما همراه باشید .

مواد مورد نیاز برای خوراک اسفناج و عدس

1 کیلوگرم
1 لیوان
1 لیوان
2 قاشق سوپ خوری
2 قاشق سوپ خوری
1 عدد
2 عدد
2 عدد

مراحل آماده سازی خوراک اسفناج و عدس

1
عدس را ۳-۴ ساعت قبل در آب نمک خیس کنید. اسفناج را بشویید و آبکش کنید. پس از اینکه خوب آب آن را گرفتید، آن را بزرگ خرد کنید. روغن را در تابه آب کنید و پیاز ریز خرد شده را تفت دهید.
2
هویج و فلفل را به قطعات کوچک خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و مخلوط کنید.
3
عدس را آبکش کنید و به قابلمه اضافه کنید. یک لیوان آب اضافه کنید و ۴-۵ دقیقه تفت دهید، سپس اسفناج را اضافه کنید.
4
در کاسه دیگری، سیر له شده و آبلیمو را مخلوط کنید، آن را روی مخلوطی که آماده کرده‌اید بریزید و از روی حرارت بردارید. گرم سرو کنید.

دستور پخت های مشابه

نظرات :

( 0 نظر ثبت شده)
خوراک اسفناج و عدس خوراک اسفناج اسفناج عدس