کیک شکلاتی
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده5,901 کالری
12 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده5,901 کالری
12 تعداد نفرات
20 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن
طرز تهیه کیک شکلاتی
انواع کیک ها با دستورالعمل های خاص تهیه می شوند. فهرست وسیعی از کیک ها وجود دارد از جمله کیک شکلاتی، کیک اسفنجی، کیک خیس-پرتقالی، کیک عسلی،کیک مربایی ،کیک ماست،کیک ساده، که هم به عنوان دسر و هم میان وعده سرو می شوند که در این مقاله طرز تهیه کیک شکلاتی آموزش داده شده است با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز برای کیک شکلاتی
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
4 عدد (متوسط)
4 جام (معمولی)
یک قاشق چایخوری
75 گرم
1 فنجان قهوه (متوسط)
150 گرم
2 یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
6 قاشق سوپ خوری
مراحل آماده سازی کیک شکلاتی
1
ابتدا دو قالب کیک را چرب کنید. سپس شکر قهوه ای، ماست، مارگارین و تخم مرغ را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
2
آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا خمیر یکدستی به دست آید.
3
خمیر را در قالب ها تقسیم کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 35 دقیقه قرار دهید. آن ها را از فر بیرون بیاورید و بگذارید در قالب هایشان خنک شوند.
4
شکلات را به قطعات کوچک خرد کنید. شیر، شکلات و مارگارین را در یک قابلمه بریزید. روی حرارت ملایم بپزید و مدام هم بزنید تا شکلات و مارگارین آب شوند.
5
از روی حرارت بردارید و پودر قند و پودر کاکائو را اضافه کنید. با قاشق چوبی هم بزنید تا کرمی یکدست شود.
6
یکی از کیک ها را در بشقاب سرو قرار دهید. کمتر از نصف خامه را روی آن بمالید و کیک دوم را قرار دهید. رویه و کناره های کیک را با خامه باقی مانده بپوشانید. بگذارید در یخچال خنک شود.
7
سرد سرو کنید. نوش جان
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
کیک شکلاتی
کیک
