پیراشکی گردویی
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده5,741 کالری
10 تعداد نفرات
25 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده5,741 کالری
10 تعداد نفرات
25 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن
طرز تهیه پیراشکی گردویی
یکی از محبوبترین شیرینی هایی که طرفداران زیادی دارد و طرز تهیه آن آسان است پیراشکی است.در ادامه با آموزش طرز تهیه پیراشکی گردویی با ما همراه باشید
مواد مورد نیاز برای پیراشکی گردویی
350 گرم
1 جام (معمولی)
125 گرم
4 قاشق سوپ خوری
2 قاشق چای خوری
1 جام (معمولی)
1 جام (معمولی)
1 عدد (متوسط)
مواد لازم برای تهیه شربت
3 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
3 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
نصف (متوسط)
مراحل آماده سازی پیراشکی گردویی
1
آرد، روغن، مارگارین، شکر، جوش شیرین و ماست را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و ورز دهید. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت دهید.
2
از خمیری که آماده کردید تکه هایی به اندازه گردو جدا کنید. داخل هر تکه گردو بریزید و با دست کمی صاف کنید تا به شکل بیضی در بیاید.
3
آنها را در سینی چرب شده قرار دهید، صافی چای را روی آنها فشار دهید و با برس زرده تخم مرغ روی آنها بمالید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
4
شربت سرد را روی آن بریزید و صبر کنید تا شربت جذب شود. دسر را وقتی خنک شد سرو کنید.
طرز تهیه شربت
1
شکر و آب را در قابلمه بجوشانید. وقتی به قوام شربت رسید، آبلیمو را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
پیراشکی گردویی
پیراشکی
گردو
