صفحه اصلی دستور غذا سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده

1,364 کالری
6 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن

حمیرا محمودزاده

حمیرا محمودزاده
2 دنبال کننده

1,364 کالری
6 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
35 دقیقه برای پختن

طرز تهیه سوپ سبزیجات

سوپ یکی از غذاهای ساده و سبکی است که می‌توان به راحتی در وعده‌های غذایی میل نمود. البته بسیاری از افراد علاقه‌ای به مصرف سوپ به‌عنوان غذای اصلی ندارد؛ به همین دلیل می‌توان آن را به‌عنوان پیش غذا و به‌عنوان میان وعده استفاده نمود. مصرف سوپ سبزیجات رژیمی به‌عنوان میان وعده، از آن جهت اهمیت دارد که این غذا کالری بسیار کمی دارد و به همین دلیل نه‌تنها حجم معده را اشغال کرده و از پرخوری جلوگیری می‌نماید، بلکه کمک می‌کند یک میان وعده سالم میل نمایید. انواع سوپ سبزیجات ساده به‌عنوان پیش غذا نیز سبب می‌شود بخش زیادی از حجم معده شما پیش از مصرف غذای اصلی اشغال شود و در نتیجه وعده اصلی را سبک‌تر میل نمایید. در ادامه با آموزش طرز تهیه سوپ سبزیجات با ما همراه باشید.

مواد مورد نیاز برای سوپ سبزیجات

2 عدد (متوسط)
1 عدد (متوسط)
1 عدد (متوسط)
1 قاشق سوپ خوری
2 قاشق سوپ خوری
8 لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
2 تکه (متوسط)
1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری

مراحل آماده سازی سوپ سبزیجات

1
ابتدا سیب زمینی، هویج، کرفس و پیاز را پوست گرفته و به صورت مکعبی درشت خرد کنید. آب نخود فرنگی را تخلیه کنید.
2
مارگارین را در قابلمه ذوب کنید. پیاز را اضافه کرده و تفت دهید. سبزیجات را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
3
آرد را اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید سپس نمک و آب گوشت را اضافه کنید و 30 دقیقه بپزید.
4
سوپ را صاف کرده یا با مخلوط کن پوره کنید. نان را به صورت مکعبی برش دهید و در تابه تفلون یا در فر سرخ کنید.
5
سوپ را در کاسه ها ریخته و با نان سوخاری و فلفل چیلی به صورت گرم سرو کنید.

دستور پخت های مشابه

نظرات :

( 0 نظر ثبت شده)
سوپ سبزیجات سوپ سبزیجات