سیب زمینی شکم پر
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده2,130 کالری
6 تعداد نفرات
25 دقیقه برای آماده سازی
10 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده2,130 کالری
6 تعداد نفرات
25 دقیقه برای آماده سازی
10 دقیقه برای پختن
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر
سیب زمینی شکم پر، غذایی خوشمزه و محبوب است که از سیب زمینی پخته و پر شده با مواد مختلفی مانند گوشت چرخ کرده، سبزیجات، پنیر و ادویه جات تهیه میشود. این غذا به روشهای مختلفی طبخ میشود، از جمله کباب کردن، سرخ کردن و یا پختن در فر. سیب زمینی شکم پر به دلیل طعم لذیذ و مواد مغذی موجود در آن، یک انتخاب عالی برای یک وعده غذایی کامل و سیرکننده است. تنوع در مواد پرکننده آن نیز باعث شده تا برای هر سلیقهای مناسب باشد.در ادامه با آموزش طرز تهیه سیب زمینی شکم پر با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز برای سیب زمینی شکم پر
6 عدد (متوسط)
1 عدد (متوسط)
3 عدد (متوسط)
2 عدد (متوسط)
8 قاشق سوپ خوری
4 شاخه
5 قاشق سوپ خوری
1 مکعب
نصف (متوسط)
1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری
1 قاشق چای خوری
مراحل آماده سازی سیب زمینی شکم پر
1
هویج و کرفس را به مکعب های کوچک خرد کنید. پیازچه ها را تمیز کرده و ریز خرد کنید. آب نخود را تخلیه کنید. شوید را خرد کنید.
2
سیب زمینی ها را کاملا بشویید و بجوشانید سپس پوست گرفته و از طول نصف کنید. داخل آن را با قاشق خالی کنید و به شکل سبد در آورید. داخل سیب زمینی را مکعبی خرد کنید. سبدها را در قابلمه بچینید.
3
روغن زیتون را در تابه داغ کرده و پیاز را تفت دهید. کرفس و هویج را اضافه کرده و تفت دهید. سیب زمینی خرد شده ، نخود، نمک، فلفل سیاه و آب را اضافه کنید و با درب بسته حدود 5 دقیقه بپزید.
4
مخلوطی که آماده کردید را داخل سبدهای سیب زمینی پر کنید. شوید را روی آن بپاشید. نمک بپاشید. آب ، آبلیمو و شکر را در تابه اضافه کنید و بپزید. وقتی خنک شد فلفل چیلی بپاشید و سرو کنید.
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
سیب زمینی شکم پر
سیب زمینی
